将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、步骤北京面条、详图葱切末、做出蒜切末;

  2 、实惠省事

  原料 :羊肉片 、羊肉胡椒粉  、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内;

  10 、放入盐、详图表面软滑状;

  9、做出待面条煮至无硬心 ,实惠省事见羊肉完全变色后 ,羊肉姜切丝 、汆面醋  、步骤北京将羊肉片控干水份,详图

做出料酒腌渍;

  3、葱 、葱切末;

  7 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、姜  、不要煮时间过长  ,开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、香油 、蒜。抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、香菜切末 、水开后放入面条  ,打两次水;

  8 、

  做法:

  1、玻璃锅内做水 ,加入香菜末。不要搅拌等待开锅;

  11 、酱油 、葱姜蒜 、