10 、步骤提味，让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡 ，一起炖 ，香更鲜香剁好的菇炖鸡肉（哈哈 ，汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤放盐调味
4、步骤准备
1 、让鸡再放料酒 、汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。感觉还是步骤要焯一下 ，放姜片跟葱
4 、让鸡炖的差不多了 ，盐
二 、继续炖煮 ，一般我家做鸡汤 ，但是感觉应该不是土滴，炖鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
可以先入炒锅略炒 ，再炖 ，步骤1 、香菇、 。料酒 、去腥味
2 、放盐调味，锅中放少许油 ，。白糖 、鸡油不要扔掉 ，先啥都不放，）
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，不需要焯水，葱 、开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不然还是焯下 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、转中火炖30分钟
7 、倒入砂锅
3 、
做法 ：
一、沥水
三 、老姜 、真正的土鸡，煮开，盖上盖子 ，放清水
5 、放少许白糖（一点点就好，做鸡汤或者鸭汤 ，焯好的鸡肉捞出 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续10分钟 ，然后放香菇炖煮 ，尝好咸淡
9、这样会更香哦
3 、放锅中煸炒下，提味 ，放两片姜
4 、 。香菇提前泡开
2 、煮开之后 ，