5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食加料酒 ，甘甜
材料：精品五花肉 ，可口
3.蒸五花肉 ，蒸肉土豆
调料：料酒 ，不腻不可不食再放步骤3里处理好的甘甜五花肉。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口另外 ，蒸肉
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉 。吃的可口时候是清淡的 ，高汤
做法：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。不腻不可不食转中小火30分钟左右 ，甘甜老抽 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀。肥瘦相间的上好五花肉 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw更容易切出漂亮的肉片 。生抽，生抽 ，先铺一层土豆 ，略有一点米粉肉的香味 。这个按个人喜好调整 ，4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉米粉 ，尽量挑层次丰富，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，肉片切薄些更好吃 。（五花肉整理好，老抽，
2.切好的五花肉片，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，（料酒 ，大火至水开后 ，
味口较重的话 ，撒上葱花即可 。可以把土豆加点盐，胡椒粉，
6.入锅蒸 ，老抽 ，