10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒挺好吃。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。实际用不了这么多 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒糖 、拌黄拌均匀 。双椒
6适量盐 。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒盐、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒只要一点点儿,目的是提鲜,烹调油
做法:
1原料图,红椒 、
倒烹调油烧热 。韭花、7一点点糖,青椒 、黄豆需要提前泡发。也可以用橄榄油直接拌。这个菜可以不放韭菜花 ,家里刚好有,
5将豆和菜放在一个碗中,这样子黄豆口感比较好。
8另起一锅 ,花椒油 、
4煮好的黄豆过一下水。
9热油倒进菜中 ,这个油量较大 ,
