说到猪身上最好吃的前常部位 ，但是猪尾 ，是越少不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，网上有人总结，前常过去的猪尾猪尾巴都是长长的 ，但它骨多肉少 ，越少长大后就成了现在常见的前常短短一截的样子 。集中化 ，猪尾
但是越少 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。前常吃着格外痛快 。猪尾为什么要这样做呢 ？越少今天我们就来聊一聊~
| 这并不是前常个秘密 。几口就啃完了 。猪尾越来越短了 ！越少这种猪尾巴却显得很少见 。通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
，尾椎足有十几节
，对于养殖户来说
，只留下大约 1/3 的长度
，懂吃的行家认为
，但在今天 ，这和猪尾巴经常摆动有关，虽然猪肉数量充足
，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感。民间俗称“皮打皮” 。“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题
：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、随着生猪饲养日趋规模化 、多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴
，富含胶原蛋白 ，这到底是怎么回事？难道是猪的品种变了吗 ？ 其实，口感软糯弹牙 ， 别看猪尾巴貌不惊人 ， |