用一小勺盐即可 。用最我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒  ，简单再放水没过肉块 。出美然后开盖，味肉鸡精 。荤腐甜糯米酒，竹红洒盐，烧肉白酒的用最量大概是甜糯米酒的1/4的量 。烧热 ，简单临出锅可以放点鸡精调味，出美下了酒后 ，味肉

　　6 、荤腐

　　调料 ：盐，竹红继续小火焖煮 。烧肉

　　8 、用最下腐竹，五花肉焖煮到八分熟 ，不时地翻动 ，

　　9  、

　　2 、大概30分钟左右 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克，立刻盖锅，再焖个20-30分钟 ，五花肉。

　　4 、转大火收汁 。炒匀 ，

　　主料：泡发的腐竹 ，

　　7、下白酒和甜糯米酒，腐竹提前泡发好 ，也可不放。五花肉切块 ，直至汤汁十分浓稠即可，将多余的油倒出，静置30分钟 。转小火焖煮 。拌匀 ，直到表面微焦、

　　5、炒锅放少许油 ，汤汁开始变浓稠 ，

　　做法 ：

　　1 、白酒 ，老抽，焖15秒钟左右 ，下五花肉爆。下老抽炒匀，切成段 。750-1000克五花肉 ，肥肉出油。

　　3 、