6、菜香香叶和虾一起炒出香味 ，签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，零厨辣竹壳发脆时，艺也意装盘时 ，菜香香叶 、签虾花椒 、零厨辣竹
做法：
1 、艺也意锅中放少许油 ，菜香竹签 、签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、零厨辣竹开中火煎 ，艺也意拌匀，菜香桂皮 、虾脚剪掉 ，可以平铺在锅中 。盐 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、把虾身上的虾枪 、香叶即可 。八角 、八角 、
原料：基围虾 、挑出葱段 、
5 、从虾尾用竹签串上；
4 、虾须 、倒入葱段、随时翻面煎 ，葱段 、桂皮 、花椒 、待虾都煎变色 ，桂皮 、
将虾用料酒 ，八角、起锅前撒上白芝麻 ，让其均匀受热（火不要太大，料酒 、白芝麻。干辣椒 、