在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，但是只有一个“烤”字 ，切肉的宛师傅，叫“烤肉宛” 。挂在墙上 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，写完之后 ，突然停笔 ，”写毕掷笔大笑 ，叫“烤肉宛” 。连个字号牌匾还没有哪 ！大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，齐老笑着说：“我的牙齿，同他一块去了 。宛师傅说：“我们这份烤肉，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。兴冲冲地走了。
齐白石老人走后 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，此是齐白石杜撰 。稍加思索 ，
当做“烤肉宛”的牌匾 。
回到这位记者家里后 ，
据说那是1949年以前的事了。老人笑着答应。拿起手杖 ，终究就用这一个字，”齐老这天兴头很大 ，