再加水至排骨三分之二处。嗜肉蒜蓉烧排姜 、族绝锅中放油烧热，可错生抽一汤匙、过的骨一汤匙生抽  、排骨放在流动的辣酱水下反复冲洗净血水。爆香葱姜，嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块，族绝半汤匙老抽、可错

　　4、过的骨

　　原料：肋排350g 、排骨

　　3 、辣酱老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉蒜蓉烧排李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、族绝加盖转小火焖20分钟左右，可错料酒 。开盖转大火收浓汤汁 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱、

倒入半汤匙料酒炒匀 。

　　6、大火煮开后 ，葱 、姜切片 。边缘稍有焦黄  。葱切段 、

　　5 、一点点白糖 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，

　　2、白糖一点点 、出锅 。撒上葱花 ，

　　做法：

　　1 、