3 、简单
做法 ：
1 、做简香麻油一汤匙 。版葱用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鲜嫩浸入冰水中 。美味
4 、油鸡油鸡切块装盘 ，简单用牙签戳些洞洞 ，做简把蒸好的版葱鸡腿用冷水冲凉后，红椒切丝 。鲜嫩姜切片 ，美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，再加一茶匙料酒 ，入蒸锅中 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，生抽一汤匙、葱姜、盐半茶匙（约3g） 、
5、烧热后马上淋在鸡块上即可 。鸡腿凉透后 ，鸡腿洗净沥干 ，撒上葱花和红椒丝。红椒 、方便入味。料酒一茶匙 、腌制30分钟。
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
2 、浇上一汤匙生抽 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
6 、色拉油两汤匙 、