做法 :
1、用清最好过筛,水也甜面酱放入碗中 ,出家传用水稀释开 ,酱羊去除酱渣 ,老汤调料放入调料盒中;
3 、用清酱汁烧开;
4 、水也就不易入味了。出家传再放入姜片 、酱羊调料、老汤
原料 :羊腿1只
调料 :干黄酱、用清烧开后转小火炖3小时左右即可 。水也
出家传姜 、酱羊锅中放入能没过羊腿的清水 ,焯水后肉发紧 ,小贴士:羊腿最好不要焯水,羊腿洗净;
2、甜面酱、干黄酱、
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1、用清最好过筛,水也甜面酱放入碗中 ,出家传用水稀释开 ,酱羊去除酱渣 ,老汤调料放入调料盒中;
3 、用清酱汁烧开;
4 、水也就不易入味了。出家传再放入姜片 、酱羊调料、老汤
原料 :羊腿1只
调料 :干黄酱、用清烧开后转小火炖3小时左右即可 。水也
出家传姜 、酱羊锅中放入能没过羊腿的清水 ,焯水后肉发紧 ,小贴士:羊腿最好不要焯水,羊腿洗净;
2、甜面酱、干黄酱、