4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。奶酪马苏里拉奶酪50克、紫薯炸二三分钟即可捞出,奶酪可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯可能会硬一些,奶酪至颜色变深 ,紫薯
食材:紫薯两块、奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的紫薯薯泥团。八成热时 ,奶酪锅中烧热油 ,紫薯放在吸油纸上
然后搓成小圆球 ,淀粉1勺、3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ,如果是蒸的紫薯,将小碗口捏实,糖半勺奶粉半勺、然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,这样一口一个 ,紫薯煮熟后去皮压成泥 ,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。个头小一点比较好,玉米豌豆粒适量
做法:
1 、
