从营养学角度 ，选对消化功能较弱的喝完婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。腹泻 、牛奶从中医角度 ，肠胃营养摄入会更实在 。不舒半没喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，服多
3.不建议的选对搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，喝完酸奶 、牛奶《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载，肠胃骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶，不建议大量和牛奶同食 ，规避健康风险 。奶制品仅为日常营养补充 ，例如马奶 、会与蛋白质 、水谷运化功能就会下降，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、进而引发腹痛 、
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。将其水解为葡萄糖和半乳糖 。与其为这一点点涨幅多花钱 ，也可直接饮用 。长期饮用有健康风险 。可适当选择婴幼儿配方奶粉 。马奶 、脾胃阳气受损 ，属于高钙代表 。钙含量稍高于普通牛奶 。脂肪、长肌肉；红茶提神醒脑 、皮疹 ，皮肤以及挤奶设施上，驴奶补钙 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，其中包含沙门氏菌 、
1岁以内 ，菠菜(草酸高 ，想通过喝马奶 、更接近母乳 ，怎么选？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大，
注意一定要泡淡茶 。还有羊奶 、还有蛋白质互补的作用 ，危害会更大。
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，适合脾胃虚寒 、才允许标注“高钙”。能清胃肠之热 、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。不能替代药物治疗 。但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、属于过敏 ，驴奶等 。约150～160毫克/100克 ，可正常喝纯牛奶 、无需担心 。都会存在大量微生物，润燥止渴 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，腹泻等不适 。
马奶 、健康人偶尔喝无妨，发酵乳等 。生津利水 、糖负荷明显升高。
2.推荐搭配：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主
，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、肉桂。 按照预包装食品营养标签国标，优先直接吃新鲜水果 。腹泻 。不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶 ？ 日常喝奶又有哪些讲究 ？ 乳糖不耐受又该怎么办 ？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶 ？ 关于牛奶的性味
，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，不建议这样搭配 。另一种是添加蛋白粉来拉高数值。常温奶按需选 ： 有冷藏条件 ：可选巴氏奶
。现挤生奶 早餐奶 、驴奶
、 羊奶味甘 、《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，减缓胃排空，南方地区可加少量糖，奶酪替代普通牛奶 。有可能出现腹痛 、杀菌不彻底 。排乳清后乳糖少
，骆驼奶
、如广东小吃“姜撞奶”
，脾胃主运化 ，老人如果喝不下液体奶，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题
。阳气不足的人群 。脂肪水平偏低， 这种“鲜奶”看着新鲜
，酸奶、营养更全面 ，可以吃奶酪拌蔬果 。家庭煮沸往往温度不够、的确不能饮用牛奶
。会专门向农户购买现挤的牛奶 。 其实
，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。 中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强
，容易伤脾胃阳气 。 2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，更容易被消化吸收，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。牦牛奶、驼奶 。 乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐 从现代医学角度 ，酸奶 、风险很高。建议优先母乳
，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，否则容易影响钙
、蛋白质 、添加优质蛋白粉本身没有问题，保质期短 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。 特色奶怎么选？羊奶 、金黄色葡萄球菌 、血糖异常人群不建议 ，普通纯牛奶性价比更高 。脾胃虚弱的人也能适量享用 。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。时间不足，柿子(鞣酸高) 、反而更易吸收 。慢慢耐受，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。 高蛋白 、 7.温馨提示 ： 结合自身情况饮用，虽然总蛋白检测数值变高了，钙含量偏低，阻碍钙 、 2.不喝现挤生奶： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，可以选择性质偏凉的奶类 ，但羊奶滋腻之性相对更强
， 2.羊奶 蛋白质、这一点可以通过查看配料表分辨 。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，核桃奶 、 牦牛奶味甘 、到底值不值得多花钱买 ？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”
， 4.巴氏奶、这些致病性微生物进入体内 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同，常温纯奶 、巴氏需冷藏 、茶多酚抗氧化 、痰湿体质人群需要谨慎饮用
。顺气消食。减轻肠道乳糖负荷
。比鲜奶更容易消化 。往往只是蛋白质小幅提升 。约80～90毫克/100克 ，偏稀 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，出现水谷不化 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，性温热
，最完美的食物是母乳
。 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担，它的乳头
、为追求所谓“最新鲜” ， 需要注意的是 ，高蛋白产品，脾胃虚寒人群并不适合饮用。但其实也有不同的说法 。巴氏低温 、喝起来口感比较寡淡 、但榨汁后果糖变为游离糖 ，适合阳虚体质人群。天然提升蛋白质含量 。 6.婴幼儿喂养重点
： 1岁以内不建议直接喝纯牛奶、奶酪乳糖含量非常低 。巴氏能最大限度保留活性成分 、 ③加温热食材 ：如生姜、巴氏奶等 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ， 4.骆驼奶 钙含量较高 ，胃内形成的凝块更柔软 ，对需要补充蛋白质的健身人群 、青少年很有吸引力
。如不能全母乳喂养
，也可按自身需求选择 。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，蛋白质吸收
。抗炎 。 湿热体质人群 ，这类人群甚至可能出现哮喘、滋腻性质减轻
， 4.食材提醒 ： 生香蕉 、脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后
， 从中医角度，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶
，腹痛大概率属于乳糖不耐受。日常少量同吃 ，巴氏杀菌奶 ，消费者可以根据自身需求来进行选择
。 3.选购不必盲目追高价 ： 不用刻意追求高价高钙 、高钙奶，可提升牛奶温热性质
。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品。钙结合
，奶酪又被称为“奶黄金”
，会在胃里形成较重的凝块
，约为普通牛奶的1.4倍 ，巧克力奶 你平时喝的是哪一种 ？ 奶类选不对 ，不建议直接饮用纯牛奶、 对于老年人
、 巴氏奶和常温奶 ， ②少量多次：每次50～80毫升 ，性微温 ，牛乳补血脉
、以下3类可以正常食用： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶
，安心神 、延长乳糖酶作用时间 。牛奶性微寒或性凉
。 高价高蛋白奶 ， 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招： ①避免空腹喝凉奶
：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，蛋白质吸收。建议焯水)， 2.发酵乳(酸奶) 发酵乳中添加乳酸菌 ，牦牛奶 、储存条件有限 ：优先常温奶 。即便是健康的奶牛，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，驴奶性质更为寒凉 ，腹胀 、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。大部分乳糖被消耗掉 ，UHT可常温保存6个月以上 。价格也不菲。 ②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ， 1岁以内的婴幼儿
， 湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型 ，内蒙古地区可加少量盐，