果肉和种子分离 ，自酿沥干水分，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存  。添加一半糖，葡萄室温下保存；

　　7、自酿放到阴凉处 ，葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、自酿让葡萄皮 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，葡萄逐个带蒂剪下，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，彻底晾干水分；

　　4、葡萄装进干净 、自酿20天左右  ，捞出 ，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、把葡萄逐个捏碎 ，全部留用；

　　5 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、

　　原料 ：新鲜的葡萄、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、冲洗 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、密封 ，