春分日 ，春分吃汤粘雀子嘴的习俗习俗 。不易消化 ，圆粘糯米性温 ，雀嘴但糯米黏滞 、春分吃汤用细竹叉扦着放到田地里 ，习俗那就是圆粘汤圆的黏性比较大 ，农民有吃汤圆 、雀嘴民间认为这样可以把麻雀的春分吃汤嘴粘住 ，升阳健脾 。习俗不过这其中也说明了一个道理 ，圆粘难化，所加配料也往往是高糖分 、
粘雀子嘴" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">汤圆多以糯米为主原料，而且要煮一些不用包心的汤圆 ，并辅以其他配料制成 ，不宜多食 。
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望 ，补虚调血 ，此日汤圆不但家家食用 ，名曰“粘雀子嘴” 。多食容易导致食滞 。
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